Новый - старый РОБИНЗОН. (Сравнительная часть)

Часть третья. Сравнительная.



Подплываем к Робинзону. На пристани персонал ждет нас - гостей.



Я не могу оторваться от голубизны, но то была голубизна вселенского масштаба, а здесь своя, как - будто личная







и вода изумительной чистоты и цвета.





 Настроение радостно-возбужденное, тебя обнимают, как родного, выполняя обряд посвящения, надевают на шею подарок,


угощают шампанским, но что-то не так, легкая тень беспокойства не покидает, пока не понимаю, барабанщиков нет!  Они вроде не такая важная деталь и не нужны вовсе, но были, были, а теперь нет. А где же сам хозяин? Встречал же лично в прошлый раз! На это вопрос не получили вразумительного ответа. Потом выяснили, что и его уже нет, то есть, нет совсем… Сердечный приступ и все дела…
Расселились, пошли в главный ресторан. Очень большая ротация персонала произошла за время нашего отсутствия. Много новых лиц, но многие из тех, кто остался, нас узнавали и были рады нашему возвращению.

Ресторан. Кухня.

«Приват зал» в главном ресторане  выглядел как-то иначе, столы стояли также, саламандры и маски на месте, но как-то голо… Только к концу каникул я поняла, что саламандры висели без беленого полотна, которые обособляли центральные столики, создавая ощущение приватности. Мелочь, но…


2014г.


2013г.

Обед завершался. Кухня  не разочаровала. Но, как потом выяснилось, прежнего «заводного» парня – диск жокея не было, он уехал в Арабские Эмираты, я скучала по его дурачествам и, когда подходила к пекарне за пиццей, с сожалением думала о том, что никто не зазовет отведать пиццы с пылу с жару, приготовленную только для нас от чистого сердца. Хлебная лавка такая же отменная!



Я стояла около нее минутами. Рассматривала каждую булочку, каждый хлебец и батончик. Мне хотелось  прикоснуться к ним как к чему-то живому, целительному. Ну и конечно всегда искушалась, добавляя к хлебушку сёмушку, к сёмушке маслица, к бутербродику чашечку, а то и две, капучино. Эх, ЖИЗНЯ!!!
А спагетти при нас уже не делали, довольствовались готовым сухим продуктом.
Рыбкой свежей баловали ежедневно и стейками, и жареной, и пареной, и так кусками.









Десерты отличные! Мне очень нравился десертный стол, он всегда был разнообразным и вкусным.













Бороться с искушением не в моих силах, поэтому, когда я брала очередную порцию сладкого,  и в голове требовательно звучал голос: «Положи на место, этим только попу растишь», я все же иногда ему повиновалась, НО когда дело доходило до мороженого, и тот же голос предупреждал: «Помни - 100 граммов мороженого - 400 граммов лишнего веса!», я делалась абсолютно глухой и смачно сдабривала калории орехами, карамелью, джемом и еще бог знает чем!

Анимация и развлечения.

Робинзон не изменил своим традициям. Анимация была и все тематические вечера, заявленные как «Черно-белая вечеринка», «Вечер капитанов», «Пиратская вечеринка» и т. д. имели место быть, но мы как-то на них не спешили и все время опаздывали. Опять же сравнивая прошлогодние выступления и нынешние, сравнение будет в пользу прошлогодних.  Помня о впечатлениях  от Робина 2013 года, мне хотелось в ответ сделать что-то приятное клубу. Для этого еще в Москве я закупила некоторое количество сувениров, много раз представляла, кому, что и при каких обстоятельствах подарю. Переживала еще не состоявшиеся события, в общем, была слегка в ударе. Мне казалась, моя затея вызовет симпатию и улыбку, но я чего-то недопоняла во всей этой истории. Например,  для шеф-повара я купила фигурку шефа в белой куртке с высоким поварским колпаком, с огромным тортом в руках и медалью на груди – лучший в мире кок. Собиралась вручить шефу главного ресторана, совсем не подозревая, что их на Роби – два: в ресторане Эдель и в главном ресторане свои обособленные шефы. В первый же вечер взяла фигурку в ресторан Эдель на ужин, посвященный дню рождению дочки. Вечер был отменным, погода хорошая, столик а-ля романтик на берегу в окружении зажженных свечей, белоснежная скатерка с мило оформленным поздравлением.



Подача блюд, как всегда на высоте и  оформление, и сервировка, и вкусовые качества - все соответствовало стандарту,





единственное, не угадали с основным мясным блюдом. По нашему желанию приготовили мясо не с кровью, а средней обжарки. Не знаю, по какой причине: то ли мясо само по себе такое, то ли  в угоду нашему пожеланию, но оно было слегка пересушено и совсем во рту не таяло, как это было год назад. Был подарен подарок от ресторана – торт имениннице



и букетик цветов – приятно,



 но к торту мы практически не прикоснулись, предложили угостить тортом персонал, а потом пригласили шефа. Может он подумал, что мы чем-то не довольны, предстал  пред нашими очами немного смущенный, словно провинился. А тут еще я масла в огонь подлила, и на вопрос: «Если ли претензии к качеству поданных блюд и обслуживанию? -  ответила: «Конечно, есть! Все очень вкусно, но слишком много, надо программу урезать, а то, как на откорме. По принципу кушай, кушай, к рождеству мы тебя заколем». Ну и после непереводимой игры слов последовал приз в студию – статуэтка признание мастерства шефа. Поняли наши ребятки, что это признание и поощрение (помимо традиционных чаевых) значительно позже. Я  не могла понять, почему меня  немного выделяют своим вниманием повара: то лучший кусочек чикина положат, то двойную порцию тартара, то кусочек рулета отрежут, но не от куска, что немного тощ,  а выбирают от самого лучшего еще не начатого.  Видимо, это все же ответная благодарность. Ну, и улыбались мы друг другу, как в детстве: широко и искренне.



Очень я потом жалела, что шефу основного ресторана не был такой сувенир заготовлен.
Поскольку я по-английски ни «А», ни «Бэ», ну если быть честным, то может быть все-таки «А», то возникали некоторые непонятки, но желание понять друг друга благополучно их разрешали.
 
Внимание, женщины!
 
Например, задумала я устроить SPA салон у себя в номере. Рецепт ухода за сухой кожей  у меня такой же древний, как я сама, но действенный. Для маски, которую можно наносить на любые участки сухой кожи, требуется равное количество меда, оливкового масла и сырой желток. Мед и масло добыть легко, благо они на столе стоят, а сырой желток – только на завтраке раздобыть можно. Положила я в плошку мед (кстати, если нет аллергии, очень рекомендую – вкуснянка!), подхожу к повару, что омлеты жарит, и прошу в эту плошку оливкового масла налить. Далее, –СТОЛБНЯК  и по лбу его «бегущей красной строкой» читается: " Чего она хочет? Что в этой плошке? Зачем туда  масло лить?"  Жестикулировали долго. Но за графинчик с маслом  он таки взялся и капнул несколько капель куда надо - в плошку. Дальше опять навытяжку: «УГОДИЛ?»
«Еще чуть-чуть»,- говорю, а сама пальчик к графину прижимаю, чтобы значит отмерить, нужное мне чуть-чуть. А дальше – больше. «Гив ми плиз, пардон месье, ван эг», - старательно вывожу на безукоризненном английском. Он мне вареное яйцо протягивает. «Не,- говорю - не такое». Он мне: «Что желаете? Омлет, глазунью, с овощами, без?» А я свое: «ай нид симпл эг». Слово «сырое» яйцо я выписала на бумажку, да в номере ту бумажку забыла. А ему все невдомек, какое такое яйцо мне надо, выбирает из вареных покрупнее, помельче, покруглее... Ввела я его в глубокое заблуждение и сколько бы мы плутали с ним по лабиринтам этого заблуждения -  бог знает, но откуда ни возьмись, супруг из-за плеча нарисовался. Слово «нашли» и я получила заветный трофей. Каждый третий завтрак все начиналось сначала. А слово «чуть-чуть» ему очень понравилось, он меня так и величал «чуть-чуть» и… широко улыбался. Граждане, учите языки, пригодятся!
 
Погода.

С погодой нам не повезло, стараясь убежать от  надоедливых московских дождей,  мы, волею судьбы, летели в тропические дожди. Первые два дня были солнечными. Остальное время  - по убывающей - от тихих пасмурных  до ветреных и дождливых дней. Однажды я просто замерзла! Смешно сказать, замерзнуть на Мальдивах! Но у меня с собою было….спортивный костюм и вязаные шерстяные носочки – счастье! Зная, что на Мальдивах всего два времени года: сухой и дождливый сезоны, я часто переспрашивала мужа: «Как ты думаешь, сейчас осень?».  Осенью и зимой я впадаю в спячку, а весну чую рано числа с 10 января, ее голубушку, начинаю терпеливо ждать. Серые тучи появлялись, когда хотели,



нахально ползали по небу, окружая остров со всех сторон,







 и проливались над нашими головами то моросящим, то ливневым дождем,



но главное, не давали пробиться солнцу.
Если  небо голубело сквозь разорванные тучи, то солнце чаще всего было под прикрытием.





 Часто дожди лили по ночам, ветер раскачивал макушки пальм, и обламывал слабые подсохшие ветки, они  с грохотом падали на крышу бунгало. Сила удара была весьма ощутима.  Утром садовники убирали древесный лом, стригли кустарники, а поскольку процедура повторялась часто, то во мне рождалось беспокойство: не остригут ли остров наголо?  Если бы дожди несли с собой только пасмурность и влагу!  Они привлекали ветер и вместе  будоражили океан, рождали белых барашков на гребне несущихся волн.



Океан становился беспокойным, бугрился, пенился, словно сердился. Торопливые волны,  играли в догонялки, поднимали со дна муть, тащили на своих спинах песок.



Однажды порывы ветра были такими сильными, что камеру в руках удавалось удерживать с трудом. Даже пуфики на сансет бич, уклоняясь от ветра и дождя сгорбились, прячась друг за друга.



А ветер выдувал песок, рисуя совсем не Мальдивский пляжный рельеф.





 Осень! Даже крабы, "полиняли" и подготовились к осени, спрятавшись под "коричневый осенний листок" на своей  спинке.



Одним ящеркам все нипочем!

    

                



Ветрено и дождливо - это то, что мешало в полной мере насладиться снорком. 
Крабы сновали по мешкам, их ничего не волновало, кроме личного пространства.







Волной больше, волной меньше,



есть солнце, нет его... У них свои забавы.





  Иногда я просто заставляла себя войти в воду, не было у меня такой привелегии - ждать хороших условий для заплыва. Гуляя на берегу и представляя, что там под толщей воды всегда что-то происходит и, может быть,  как раз самое интересное  именно сейчас и  без меня, я сокращала свои прогулки, облачалась в костюм и не без страха погружалась в в Океан.