Таиланд: жизнь в другом измерении. Впечатления. Часть 1

Задолго до впечатлений

Организм настоятельно затребовал отпуска. И не в виде палатки и сдувающегося матраса в Карелии в плюс восемь, а моря и солнца. Организм всячески намекал. Когда намеки не прошли, перешел к мелкому шантажу и угрозам. Стучал каской. Отказывался варить борщ и вставать на работу. Выступал, что его несколько месяцев нещадно эксплуатировали, заставляли таскать ламинат с керамогранитом, мотаться все выходные с раннего-раннего утра по строительным рынкам и работать на износ. И что он всячески против эксплуатации человека человеком. А кто не согласен - тому он на работу проспит.

Мы держались долго. Но после очередного "на работу проспит" сломались. Организму было обещано и море, и солнце. Поняв, что его взяла, организм затребовал еще и "перелет не чартером" и "приличный отель в тихом месте с видом на море". Тридцать три удовольствия, чтоб ему…

На Тайланд мы засматривались давно. В первую очередь по соотношению цена-качество и огромному выбору способов размещения и проведения досуга. Отель - Kata Thani Phuket Beach Resort - был выбран по принципу "подальше от тусовки, поближе к чистому морю и тишине", авиаперевозчик - Тайские авиалинии - по причине "не чартер", стоимость перелета на двоих отличалась от Аэрофлота на 5 тыс. руб. - не критичная разница. При подсчете получилось, что на тот момент стоимость при самостоятельном бронировании без трансферов и экскурсий получается абсолютно такой же, как стоимость тура у туроператора с трансфером и парой экскурсий. Решили на заморачиваться с самостоятельной организацией и забронировали поездку у "ИННА-тур". Организм получил все, что хотел. Дата вылета была отмечена на рабочем календаре (помните, как в "Девчатах" - "а давай я его зеленым обведу!"), обратный отсчет пошел…

Впечатление первое: "На западном фронте без перемен"

Вторник. 25 ноября. В воскресенье вылет, а еще куча несделанных дел. Например, не куплены ценные портреты американских президентов. В Москве преотвратная погода, идет пакостный сырой снег, превращающийся под ногами в снежно-дождевую кашу. Бреду в сторону обменника с насквозь промокшими ногами, ругаюсь про себя и представляю, что уже в понедельник буду плавать в Андаманском море и иметь в виду всю эту московскую погоду, чтоб её. Несколько дней назад я случайно познакомилась в Интернете с замечательным человеком, живущим на Пукете. Мишка помог нам спланировать и организовать весь наш будущий отпуск и вообще снабдил кучей ценной информации, а посему нецензурная ругань на погоду сочетается с мыслями о том, как оно все будет здорово, ежели еще немножечко потерпеть. Ну самую малость. Ну еще капельку.

Звонок мужа застает меня на приятной фазе размышлений. "Ты слышала новости? Оппозиция захватила аэропорт в Бангкоке!" Вот тоже мне новости, это у них национальная забава такая. Посидят-посидят, да угомонятся. Летом вон на три дня их хватило, а у нас еще почти неделя до вылета. Мокрые ноги на тот момент волнуют меня гораздо больше, чем оппозиция в аэропорту БКК.

Среда. Наши СМИ стараются как могут. "Взрывы в Бангкоке, десятки раненых!" Неважно, что раненых оказывается шесть, и все это относится исключительно к местным разборкам. Вот интересно, что надо взорвать в двадцати метрах от аэропорта, чтобы вообще не было жертв и даже стекла не разбились? Нашим СМИ только дай повод - они устроют катастрофу вселенского масштаба. Еще немного - и в репортажах начнут мелькать идущие до Москвы пешком с ананасами в авоськах туристы. Новостями и историей Тайланда теперь интересуются все мои знакомые. Отправляю Мишке истерические заголовки из интернет-изданий, а в ответ получаю рассказ о том, как весело гуляет народ в Тае. Из не очень хороших новостей - TG (то бишь тайские авиалинии) отменили сегодняшний рейс в БКК.

Четверг. Дней до вылета все меньше, а оппозиция что-то не расходится. Ну вот здрасьте. У меня уже чемодан собран, какой такой премьер-министр?? Народ утешает тем, что до вылета еще три дня - все еще изменится. Работа встала - какая тут работа, когда такие нервы? Аэропорт в БКК официально закрыт до вечера субботы. TG отменяют очередной рейс в БКК - пятничный. Туроператору ничего о воскресном рейсе неизвестно. Скорее всего не полетят. Из вариантов - полететь позже или куда-нибудь еще. Например, на Бали. Ну или просто забрать деньги и никуда не лететь. Что значит не лететь, а как же долгожданный отпуск??? Весь вечер рассматриваю в инете Бали. Еще Доминикану и Кубу. Египет как вариант не рассматривается категорически. Бали с Доминиканой не возбуждают. Слишком много связано в голове с Таем.

Пятница. Сидят, чтоб им. Звонит туроператор - предлагает лететь Аэрофлотом в субботу. В Утапао. Как мы оттуда попадем на Пукет - история умалчивает. Сначала речь заходит о наземном трансфере. Отказываюсь категорически. Менеджер уточняет у операторов - на Пукет мы должны попасть авиа. Стыковку никто не гарантирует. Будут места - полетите, не будут - их придется ждать в Утапао. Опять отказываюсь. Договариваемся либо ждать вылета TG, либо, в случае отмены, думать что-то еще. Миша пишет, что все еще ждет нас, что солнце светит и вокруг тишь и гладь.

Суббота. Сидят, тайскую их мать. Требуют отставки премьера. Премьер в отставку не уходит. Велит армии и полиции разогнать митингующих из аэропорта. Армия и полиция подчиняться не хотят, но и не делают при этом ничего. Ни с премьером, которому не подчиняются, ни с демонстрантами. Демонстранты сидят в аэропорту, приносят миллионные убытки стране и тоже особо ничего не делают. От переговоров отказываются. Сидят себе. Премьер тоже сидит. Армия с полицией тоже сидят. Никто никому не подчиняется и при этом ни с кем из этих неподчиняющихся ничего сделать нельзя. Офигеть государство...

Туроператор звонит утром, говорит, что TG скорее всего не полетят. Не хотят они, видишь ли, лететь в Утапао. Трансаэро и Аэрофлот не снимают ни одного рейса. Уже готова лететь Трансаэро, несмотря на всю к ним нелюбовь, но для этого надо дождаться официальной отмены рейса TG. Судьба моего отпуска в руках "Тайский авиалиний". Все на взводе. Родственники и друзья звонят с вопросом - ты сошла с ума??? На сайте TG никакой информации. Менеджер туроператора до конца рабочего дня висит со мной на телефоне.

19.00. Натыкаюсь на форуме, посвященном обсуждению событий в Тае, на сообщение о том, что тайцы скорее всего полетят в воскресенье из БКК - уже объявлено о том, что рейс в Москву, собранный из отмененных бангкокских, будет. Значит, и обратно полетят - нужно ж вернуть борт на базу? Как два ненормальных начинаем дособирать чемодан. Вечер. Полная неизвестность. Мы даже не забрали еще билеты у туроператора.

Воскресенье. 8.30. Со всех ног несусь к компу. Информации об отмене у тайцев нет. Домодедово-онлайн дает информацию о рейсе TG Москва-БКК. Аэропорт БКК закрыт. Через час информация о рейсе на сайте Домодедово сменяется на Москва-Утапао. Согласно инфе на форуме из Утапао рейс еще не вылетел, значит и обратно в Тай в 18.20 ну точно вылететь не успеет. Звонит менеджер - предлагает на всякий случай забрать билеты, потому как информации от отмене рейса нет. Быстро хватаем по бутерброду и едем в турфирму. Менеджер сообщает о задержке рейса - вылет ориентировочно стоит на 22.35, потому как из Утапао в Москву он прилетит только в 21.00. Стыковку в Утапао нам вроде как обещают. Очень уверенно так обещают. На вопрос о переносе вылета (а вот если мы не хотим в таких условиях лететь??) менеджер говорит, что какая-то информация будет к 15.00. Оставляем чемодан и идем гулять. За это время я успеваю многое - поплакать, успокоиться, еще раз поплакать. Нервы на пределе - нет ничего хуже неопределенности, по крайней мере для меня. Муж тоже успевает многое - успокоить меня, поругать, опять успокоить. В 15.00 становится точно известно, что рейс будет, а вопрос о возврате билетов, ежели мы не полетим, будет решаться в понедельник, когда закончатся выходные в офисе TG. Они еще и отдыхают, собаки…. Забираем билеты и едем в аэропорт. К черту все. Летим.

19.00. Увидев наши билеты, российский сотрудники TG, выстроившись шеренгой, вшестером (!) уговаривают нас не лететь: да вы должны отдавать себе отчет, в стране такие события, и т.д., и т.п. А мне казалось, предел нервов уже был в три… Причина такой "заботы" о клиенте понятна - наши билеты оформлены как Москва-БКК-Пукет, то есть обязательства перевозчика перед нами заключаются в том, чтобы доставить нас не в точку B, куда они собираются лететь, хоть и с поправкой на 130 км (ровно столько от БКК до Утапао), а в точку C, куда они лететь не собираются вовсе. Через полчаса мучительных раздумий мы все-таки регистрируемся на рейс. "Вы все-таки летите?" - сотрудники TG смотрят на нас так, будто мы летим в эпицентр военных действий какой-нибудь африканской республики, в которой вдобавок еще и эпидемия лихорадки Эбола. Летим. "ОК, подпишите" - нам дают бумагу, в которой мы подтверждаем, что мы уведомлены, что рейс состоится только в точку B. Дальше - исключительно наши проблемы. Ну в нашем случае - проблемы туроператора. Все, Рубикон перейден.

Оставшееся до вылета время коротаем в кафешке, проедая выданные нам по причине задержки рейса талоны на питание. Ровно в 22.35 самолет выруливает на взлетную полосу.

Впечатление второе: "Летайте самолетами "Аэрофлота"?

Итак, TG, Тайские авиалинии. Не расскажешь, надо петь. По вылетам и прилетам можно сверять время. Стюардессы - сплошь финалистки конкурса красоты. Очень красивая форма - эдакий тайский колорит. Подушки и запечатанные в пакеты пледы ждут пассажиров на сиденьях - на надо выпрашивать в пути и выслушивать, что пледы только женщинам и детям, да и тем уже не хватит (кто летал Трансаэро, тот в курсе).

Все мониторы в спинках кресел в рабочем состоянии, правда фильмы только на английском. Есть игрушки, мультики для детей, информация о странах и городах, музыка. Лично я слушала все больше музыку и разглядывала на мониторе интерактивную карту полета. Крайне увлекательная вещь - в режиме реального времени можно посмотреть данные о полете, рассматривать на карте с различным увеличением весь маршрут и положение борта в текущий момент, в том числе и в режиме "pilot view". При взлете и посадке на мониторы выводится изображение с бортовых камер на носу самолета, поэтому весь процесс взлета и посадки видишь практически глазами пилотов. Актуально для тех, кто нервничает при взлете и посадке и предпочитает при этом видеть процесс в иллюминатор, а места у иллюминатора не досталось. Остальным просто занятно.

Еда… оооо…… ну разве можно столько, простите, жрать… Настоящий поджаренный стейк из свинины и паста со сливочным соусом - это вам не серое нечто, по незнанию называемое Аэрофлотом "омлет". Окончательно вывел меня из состояния душевного равновесия стюард, после ужина разносивший Хеннеси в эконом-классе. Сытый организм удовлетворенно урчал, рассматривая карту полета.

К чему собственно я про все это? Как театр начинается с вешалки, так и отпуск с длительным перелетом начинается с этого самого перелета. И если после девяти часов полета самолет приземляется в аэропорту прилета рано утром, то стоит выбрать авиакомпанию так, чтобы потом "не было мучительно больно" за бесцельно убитый некомфортным перелетом следующий день. Из вариантов "заплатить побольше" или "полностью вычеркнуть из отпуска весь первый день" я однозначно выберу первый.

Завтрак того же качества (опять столько жрать????)))) - и самолет приземляется в Утапао четко в расчетное время. Слушайте, таких посадок я еще не переживала. Особенно обратная в Домодедово - то, что самолет уже приземлился, можно было понять только по усилившемуся торможению. Момент удара шасси об землю вообще отсутствовал. Лично я его даже не отследила. В Утапао взлетка похуже, все ж таки запасной аэродром, но и там это была супермягкая посадка. Четыре взлета и четыре посадки за путешествие - мастерство пилотов (четырех разных) выше всяких похвал. Кстати, состояние бортов - тоже.

Впечатление третье: "Ложечки-то нашлись, а осадок остался!"

Если б TG не подложили свинью с отменой обратного рейса, я б пела им дифирамбы без фиги за спиной. А так…. В общем, мы в море, и тут мне звонит менеджер принимающей стороны и рассказывает, что у нас таки проблемы: TG отменяет рейс в Москву 15 декабря. Соответственно мы можем улететь либо 14-го, либо 17-го. По выражению лица мужа понимаю, что 17-го мы улететь не можем. Да и мне тоже проблемно с работой, три недели отпуска подряд сейчас мало кто себе может позволить. ОК, мы летим 14-го.

Отключаюсь, начинаю соображать. Мы должны вылетать в полдень 13-го в БКК, провести там два дня (13-14) и 15-го утром вылететь в Москву. В Москву мы летим раньше на сутки. Тогда на кой черт мне сдался БКК на полдня 13-го? Учитывая, что все достопримечательности открыты до 16-17.00, а в московские пробки по сравнению с бангкокскими - это просто "мееедленная езда"? Звоню менеджеру, прошу отменить БКК, добронировать еще одну ночь на Пукете и попытаться найти места на первый рейс с Пукета в БКК на 7 утра, с которого мы гарантированно успеем на свой московский из БКК без ночевки в тайской столице. "ИННА-тур" места находит, отменяет БКК, оплачивает за счет этого лишнюю ночь на Пукете. Все четко и оперативно. Первый раз у меня нет ни единого нарекания ни в сторону туроператора, ни в сторону принимающей стороны. Расслабляемся - у нас появился лишний день на острове. Хоть какой-то плюс в этой ситуации с отменой.

Ага, рано радовались. 14-го в 5.30 в аэропорту Пукета мы узнаем, что у них нет данных по замене наших билетов. Система вообще такая: если вы летите из Москвы в БКК и потом из БКК на Пукет (как впрочем и обратно) "Тайскими авиалиниями" и не хотите покидать транзитную зону, то при регистрации на первый рейс вы получаете посадочные талоны на оба, регистрируете багаж сразу до конечной точки и при пересадке в БКК его не получаете, он автоматически отправляется на ваш следующий рейс. Вы же тоже не проходите паспортный и таможенный контроль в БКК, а следуете в нужный вам зал по отдельному коридору и контроль проходите уже в конечной точке. Очень удобно и экономит массу времени. При этом билеты на "домашний" рейс из БКК на Пукет (или обратно) можно менять без комиссий даже после вылета борта. Ну вот просто не пришли на рейс и улетели позже. Обмен билета на международный рейс происходит в соответствии с тарифом, по которому приобретен билет.

В наших бумажных билетах дата вылета с Пукета - 13/12, ее можно смело менять на любую другую. А вот дата вылета из БКК в Москву - "valid only 15/12". А данные электронных билетов они найти не могут. "А почему вы не хотите лететь 15-го?" Я не выдерживаю - это особый вид издевательства с улыбкой на лице? То есть представители TG на Пукете не в курсе, что они же сами не летят завтра в Москву? Сопровождающая нас тайка показывает сумму, которую надо заплатить за обмен билетов - 300 евро. Я не выдерживаю окончательно: время идет, скоро закончится регистрация, и если мы не улетаем в БКК в 7.20, мы не успеваем на московский рейс, что автоматически означает внеплановое продление отпуска до 17-го.

По тревоге поднята несчастная Инна - контактное лицо принимающей стороны. Начинаются долгие переговоры, разбирательства и беготня несчастной сопровождающей тайки от стойки к стойке. В результате через час (!) разбирательств, привлечения большого тайского босса, обмена факсами и кучи наших нервов TG наконец-то просекают ситуацию с отсутствием рейса на 15-е и находят данные об изменении нашего вылета. За 10 минут до окончания регистрации. Финиш. Учитывая, что мы встали в 3.30 утра. Спасибо за адреналин, уважаемые тайские авиалинии)))

Впечатление четвертое: "Здравствуй ёлка, новый год!"

Утапао встречает духотой. +34, однако. Духотой и новогодней елкой у входа в здание аэропорта. Оставляю мужа ждать багаж и бегу искать встречающих с табличкой "Экзотик Вояж" и нашими фамилиями. Упс. Табличек куча. Нашей нет. Пробегаю еще раз. Таец с надписью S-7 на футболке, застав меня в начальной точке кипения, спрашивает, кого я ищу и пробегается еще раз со мной. Начинаю сильно любить тайцев, едва успев прилететь. После чего звонит со своего телефона, разыскивает таки менеджеров моей принимающей стороны аж на Пукете и передает мне трубку. Я не успеваю добавить в голос ноток стервозности, как мне сообщают, что мальчик-таец нас потерял и потому надо дать какой-нибудь ориентир, куда он сейчас же подбежит. ОК, говорю, жду мальчика у ёлки. Снегурочка, вашу, извиняюсь, мать. "Где?!" - я даже по телефону слышу, ибо видеть не могу, как округляются глаза у девочки-менеджера. Мысль о возможной ёлке в Утапао приходила ей в голову, наверное, последней. Впрочем, мне до прилета тоже.

Вообще Утапао наши СМИ пугали туристов и их родственников все дни с момента перевода туда рейсов из БКК. Репортажи о несчастных туристах, спящих сутками на земле без воды, еды и даже туалетов крепко напугали всех моих знакомых и родных. Вероятно, в первые пару дней подобное и правда было. Все ж таки сделать из заштатного запасного бывшего военного аэродрома основной - задачка не на две минуты. Но на момент нашего прилета никто часами на земле не валялся, задержки рейсов на час-два - для Москвы вообще нормальное явление и без всяких беспорядков, а уж учитывая тайские события, это вообще не задержки. Вылететь не могли исключительно те, чьи авиакомпании не захотели лететь. А часами сидели в аэропорту те, у кого дрянной туроператор или не было возможностей узнавать информацию о времени вылета. В ожидании рейса на Пукет мы насмотрелись, как работали принимающие стороны иностранных турфирм - группы подвозили четко ко времени посадки и из кондиционированного автобуса - в самолет. Кто нашим так не давал, спрашивается???

Общее впечатление: не приспособленный для такого количества пассажиров Утапао во времена беспорядков - это аэропорт Хургады в обычном режиме, по крайней мере несколько лет назад. Никакой разницы. Не верите?

Это Утапао….

0

0

….а это Хургада.

0

0

Найдите десять отличий))

Багаж получаем за полчаса, еще час ждем вылета на Пукет. Сидя на стульчике и получив бесплатно холодной водички. Кстати, стыковка в БКК предусматривала 2,5 часа ожидания. Боинг-747 везет на Пукет десятков шесть пассажиров. Которых опять кормят. При виде очередной пайки я в ужасе говорю мужу - "ну сколько ж можно???" В иллюминатор видно море, горы, красивые облака и Патайю.

Впечатление пятое: "Позвони мне, позвони!"

Разговаривать в Тайланде с помощью российских мобильных операторов - все равно что прикуривать от стодолларовой банкноты. Мало того, что дорого, так еще и как правило не слишком комфортно - ответ слышишь с такой задержкой, что пропадает все желание говорить. Самые дешевые звонки по сим-картам местных операторов - через ip-телефонию, выход у всех операторов через 009. Минута разговора с Россией при звонке на стационарный телефон обходится около 6-8 бат. Учитывая курс бата к рублю, звонки из Тая в Россию обходятся "в копейки". При этом качество связи такое, как будто ты звонишь из соседней комнаты. Болтали почти каждый день, и все равно не проговорили 500 бат. Особое удовольствие доставляло позвонить маме, сидя на террасе номера, и сказать - "слышишь? Это у нас пальмы шумят (море плещется, дрозды орут)!" )))

Впечатление шестое: "Улыбаемся и машем!"

Про Тайланд говорят как про страну тысячи улыбок. Тайцы и правда все время тебе улыбаются. Складывают ручки и улыбаются. А чего б им не улыбаться - солнце светит, круглый год тепло, все само растет и с пальмы на голову падает. Я б тоже улыбалась.

Они делают это всегда. Вот ни хрена не понимают, чего ты от них хочешь - но улыбаются. "Моя твоя не понимай", в общем, но мы такие милые! Мы не можем найти ваши данные о вылете, но улыба-а-а-емся! Улыбаемся и киваем. Пока поймешь, что это они просто так улыбаются, от радости жизни, а не со смыслом "сейчас, сейчас, один минут и мы разберемся с вашей проблемой", может пройти достаточное количество времени.

Тайцам отпущено Буддой 11 жизней. Поэтому они никогда и никуда не спешат и вообще не напрягаются. Суетятся здесь только сутенеры с Бангла роад и пакистанцы в торговых лавках, коих великое множество. "Сережа, Сережа, пасматри" - это пакистанцы пристают. "Пасматри, Сережа, все дешево" - это они предлагают "Версаче и Картье". Тайцы никогда так суетиться не станут. Восточная созерцательность, однако. Тайский таксист предпочтет спать в машине за бесплатно, чем повезти тебя за цену, которая ниже той, о которой он мечтал. Чего торопиться - в одной из одиннадцати жизней клиент точно заплатит столько, сколько надо.

Подобное отношение к жизни свойственно и тайским собакам и кошкам. Хотя, может, это одна из ипостасей неторопящихся тайцев? Собаки ведут себя так, как будто они чего обкурились. Не особо спешащая уйти с проезжей части псина - вполне нормальное явление. Лающая тайская собака - такой же нонсенс, как говорящая рыба. Нормальное состояние тайских собак - такое:

0

0

0

0

Жизнь прекрасна и размерена. Улыбаемся и машем!

Впечатление седьмое: "Кому апельсинчики, кому витаминчики?"

Я с легкостью готова променять любую еду на фрукты. И побольше! Понятное дело, что перед поездкой в Таи я в предвкушении потирала ручонки, разглядывая картинки и описания диковинных плодов.

В первый же день, дорвавшись на завтраке до фруктов в виде арбузов - желтого и красного, дыни, помело, бананов - сорта "короткий толстый" и "короткий тонкий", папайи, гуавы и "драконьего глаза", я затерроризировала мужа требованием забить всем этим великолепием холодильник в номере, и скорее. Ради воплощения мечты Миша отвез нас в супермаркет, где я и дорвалась до желаемого. В общем, упс. Наверняка найдется много любителей чисто тайских плодов, но на меня они особо глубокого впечатления не произвели. Попробовать можно, но уж слишком непривычно-экзотично.

Когда-то давно, когда программа "Аншлаг" была единственной юмористической передачей на нашем ТВ и по этой причине ее еще смотрели, Клара Новикова выступала с монологом про подаренный ее персонажу экзотический фрукт. Героиня Новиковой долго не могла понять, что с ним делать - она его и варила, и колола, и еще черти как издевалась. Последним умозаключением была фраза, выдаваемая Кларой с совершенно неподражаемым акцентом - "в общем, её надо гг’ызть!" Вот это "надо гг’ызть!" первым делом всплыло у меня, пока я разглядывала в супермаркете ряды с фруктами.

Тайские плоды надо упорно очищать/ошкуривать от всякой корочки, скорлупы, чешуи и колючек, чтобы обнаружить где-то внутри съедобное нечто. И не стоит сильно радоваться, когда вы до этого нечто доберетесь - зачастую под мякотью вас ждет еще и косточка диаметром чуть меньше самого плода. Вкус у того, что находится между косточкой и шкурой/чешуей/скорлупой - зачастую на любителя. Лично я много всего этого съесть так и не смогла, предпочитая проверенные и привычные организму арбузы и ананасы. Тайские манго действительно необычайно вкусны, по сравнению с тайским манго то, что у нас продают под видом манго в магазинах - это трансаэровский омлет. Дуриан не пробовали - уж больно там все серьезно: не пить до, не пить после, не есть при проблемах с давлением. И так-то не особо хотелось, а при таком раскладе и вовсе ни к чему. Зато в Тае я подсела на помело - они там совершенно замечательного вкуса: прямо при тебе почищенное помело неуловимо отдает чем-то хвойным, а упругая мякоть - сочная, сладкая и ни капельки не горькая. Который день в сомнении хожу в Москве мимо помело в магазинах - уж очень хочется, но боязно обнаружить под шкуркой пресловутый омлет))

Впечатление восьмое: "Лучшая рыба - это колбаса!"

Еще одной моей иллюзией было то, что приехав в Таи, я прямо сразу побегу объедаться морепродуктами. Ну сначала, понятное дело, налопаюсь фруктов, а потом уже и за сифуд. Оказалось, что организм, выросший во времена, когда основных морепродуктов было два - килька в томате и селедка в бочке - к морепродуктам в промышленных масштабах равнодушен. За исключением рыбы - выложенную на лед свежевыловленную рыбку, которую можно придирчиво выбирать, тыкая пальчиком в понравившийся экземпляр, я с грустью вспоминаю до сих пор, наблюдая в большинстве наших магазинов три года назад замороженное бесформенное нечто. Выбранный экземпляр быстренько почистят и приготовят любым приглянувшимся вам способом. Столь же придирчиво можно выбирать и морепродукты - лотки с уложенным в лед сифудом стоят у каждого ресторанчика. Так что любой желающий может позволить себе с умным видом рассуждать, что "этот краб что-то не очень, какие-то у него клешни вялые! Дайте другого!" Кстати, как говорят гиды, очень многие туристы, облопавшись за пару дней сифуда, пристают к ним с просьбами показать ресторан, где дадут нормальный, по европейским традициям приготовленный кусок мяса. И побольше!

Тайская кухня крайне разнообразна. Здесь тебе и мясо, и рыба, и морепродукты, и курица, и разнообразные овощи - любой каприз. Общим для любого каприза является приготовление его во всяческих соусах, приправах и специях. Хочешь - креветки в кисло-сладком соусе, хочешь - в остром, хочешь - в чесночном, хочешь - в кляре. Рай для гурманов. А вот для тех, кто предпочитает картошечку с селедкой…. Лично я не слишком люблю, когда вкус приправ и специй напрочь забивает вкус того продукта, который является в блюде основным. А сладкие соусы с мясом не люблю в принципе. В первый же день, дорвавшись до тайской кухни, я заказала себе тайский супчик с курицей и грибами на кокосовом молоке. Принесли. Принюхиваюсь - что так неправильно для меня лично пахнет? Дегустирую - мама дорогая, это лимонник! Нет, не так - это куча лимонника! Я люблю лимонник в чае, но вот в супе как-то…… ну не очень я его… в супе... Сладкий кокос, тьма лимонника - такое ощущение, что ешь курицу, тушеную в парфюмерном молочке для тела! В общем, не айс. Что не означает, что невкусно - просто не моё. Лимонник, кстати, от души суют в любые овощи и даже умудрились запихнуть в заказанную мной рыбку на гриле. Видимо, считают, что он существенно улучшает вкус блюда.

Пить пакетированные соки в Тайланде - просто непростительная оплошность. В любой кафешке такой выбор свежевыжатых соков - ммммм…. Вот только мне наряду с общеизвестной при заказе блюд фразой "no spicy" пришлось при заказе соков повторять еще и фразу "no sugar" - тайцы почему-то по умолчанию считают, что девочкам в сок надо набодяжить много сладкого. Особенно если это лимонный сок. А с особо нежным чувством вспоминается арбузный шейк - взбитые в блендере до однородной консистенции лед и кусочки арбуза. Для равнодушных к арбузу - ананасовый шейк, шейк из киви, апельсинов, манго, еще массы фруктов и даже из морковки.

Да, чуть не забыла про тайские блинчики. Ах, эти блинчики! Их пекут на улицах прямо с разъездных кухонь-тележек. Кусочек теста переворачивается руками и отбивается об доску до состояния прозрачности, внутрь кладутся фрукты, джем, шоколад - все, что захотите, up to you! Вся эта вкуснотища складывается конвертиком, блинчик поджаривается до хрустящего состояния и разрезается большим тесаком на мелкие квадратики - чтобы было удобно есть. "Приятного аппетита, мадам!"

Впечатление девятое: "Что мне снег, что мне зной, что мне дождик проливной!"

С началом ноября на Пукет приходит страшный зверь Сезон. Это означает, что с первого ноября цены на отели и прочее жилье поднимаются на порядок. Ну ежели не на порядок, то в разы точно. Сезон чисто теоретически означает, что количество дождей сводится практически к нулю, температура воздуха становится максимально комфортной (нам досталось +35 днем, +25 ночью, вода за +25), а в голубом небе постоянно светит яркое солнышко, по вечерам позволяющее любителям провести отпуск в обнимку с фотоаппаратом снимать нереальной красоты закаты. Вот за это небо и эти закаты и готовы наши соотечественники выкладывать в сезон нехилые суммы за путевки/отели/билеты. И понять их можно - средняя полоса России настолько страдает уже который год от отсутствия солнца, что хочется окунуться в яркие краски - изумрудную зелень (это вам не Египет, где надо искусственно поливать каждую пальму, дабы не зачахла) и то самое голубое небо.

Однако все смешалось в доме Облонских. Мир тесен, а потому невозможно регулярно гадить природе где-то в районе Семипалатинска и при этом иметь красивую картинку за его пределами. Человек велик, и ему все по плечу - в том числе и глобально испоганить климат. В общем, страшный зверь Сезон пришел на Пукет в ноябре только в отельные ценники. Две последние недели перед объездом я с грустью рассматривала сообщения Майка о том, что "в деревне Гадюкино опять дожди". По свидетельству аборигенов, "несезон" в этом году был лучше, чем "сезон". По крайней мере, чем начало "сезона". Единственное, в чем деление на сезон и несезон еще срабатывает "так как надо" - это шторма летом. Учитывая, что едем мы все-таки в теплые края к морю, не иметь возможности в это море влезть по причине неслабых волн - не есть гуд. Опять же, многие морские путешествия в это время просто невозможны, например, посещение одного из красивейших природных заповедников мира - Симиланских островов - вообще закрыто на весь сезон штормов - до того самого ноября.

В общем, погодка нам досталась разная:

… и такая темненькая (какие-то мифические даты примешались!!!)…

0

0

0

0

0

0

0

0

Впечатление десятое: "Копейка рубль бережет"?

В отличие от того же Египта в Таиланде нет необходимости заморачиваться с вопросом, где купить экскурсии - у отельного гида или где-то на улице. Все экскурсии ваш отельный гид все равно будет организовывать через тайского оператора, имея при этом свой агентский процент, уже включенный в стоимость тура. Цены при таком раскладе что на улице, что у отельного гида - абсолютно одинаковы. Причем увидеть эти цены совершенно спокойно еще до отъезда на отдых можно на сайтах тех самых тайских операторов.

Плюсы покупки тура у отельного гида в том, что тур придет к тебе сам (это ежели принимающая сторона нормальная и отельный гид в отеле вообще появляется) и будет сопровождаться кем-то русскоязычным. Первое - плюс с натяжкой, ибо можно выйти за ворота отеля и найти кучу этих туров в местных турбюро. А последнее - это очень ма-а-аленький плюс, потому как русскоязычный сопровождающий при осмотре природных красот вообще факт далеко не обязательный, а русский язык большинства тайцев - вещь непереводимая. Зато есть один большой минус, зачеркивающий все возможные плюсы - экскурсии у отельного гида строго расписаны по дням и проводятся как правило раз в неделю, а жестко привязываться к чужому графику и последовательности туров в собственном отпуске - пренеприятная вещь. Да и не совпасть вообще с датами шанс велик.

Еще некоторые принимающие стороны-редиски могут прикрутить себе пару десятков у.е., но при богатстве и доступности выбора это занятие малоперспективное: туристы просто купят тур в другом месте, и все дела. Цена может отличаться в меньшую сторону как правило в двух случаях:
1. несущественно - ежели продавец тура, проникнувшись к вам большой любовью, делает скидку за счет собственного агентского процента…
2. … и существенно - и тогда надо включить все свое знание иностранных языков и с въедливой дотошностью интересоваться условиями тура и (обязательно!) наличием страховки, потому как про технику безопасности в этой стране я уже говорила. В противной случае есть большая вероятность уехать дешево, но о-о-очень сердито. Например, вот так:

0

0

Чур меня, чур)))))))))

Впечатление одиннадцатое: "Фильм, фильм, фильм!"

Экскурсии на Пукете - одно сплошное удовольствие и красота. Некий момент неудовольствия могут доставить только сильные волны на море - некоторых укачивает и абсолютно всех без исключения сильно трясет на спидботе. Потом может побаливать мягкое место))

Экскурсия на острова Пи-Пи - тоже сплошная красота плюс не такая уж и долгая дорога, в отличие от Симилановых островов. Острова Пи-Пи - это собственно два острова: Пи-пи Лей, на котором нет ни одного отеля, и Пи-Пи Дон, где несколько таковых имеется. В бухте Майя Бэй на Пи-Пи Лей снимался фильм "Пляж" с Ди Каприо в главной роли, ради чего всех собственно туда нынче и возят. Пляж показать. Когда на месте в отеле не сидится - можно и пляж посмотреть, почему бы нет. По крайней мере теперь я представляю, сколько велико, наверное, было желание съемочной группы за казенный счет да еще и за гонорары снимать дрянные дубли, чтобы потом их еще долго и со вкусом переснимать, переснимать… Я в таких условиях готова была бы даже пятым помощником шестого ассистента работать. Смотрите сами:

0

0

0

0

1

0

0

0

Главное во всех тайских экскурсиях - это добраться до места как можно раньше. Ибо потом примчится толпа туристов, и придется (почти безнадежно, надо сказать) выискивать место для съемки, чтобы из-за голов было видно море. Или стоять в очереди, чтобы запечатлеть особо красивое место. В особо тяжкий случаях - искать пятачок на песке, чтобы пристроить вещи на время купания. Это главная тайская экскурсионная беда. Лечится только деньгами - наймом индивидуального катера с отбытием в 5 утра. Но деньги большие, а зимой в пять утра еще темно…

Майя Бэй - утро. И это только начало….

0

0

Следующий пункт в экскурсиях на Пи-Пи - пляж обезьян.

Мимо Camel rock...

0

0

...по живописным бухтам...

...к очередному потрясающего цвета песку и нереального цвета воде...

0

0

0

0

...и к искомому:

0

0

Еще 2 "пункта" в экскурсии на Пи-Пи - остров Пи-Пи Дон...

0

0

0

0

0

0

....и солнечные ванны на Бамбуковом острове (бамбук замечен не был)))):

...почти край света...

0

0

...и предчувствие праздника на краю света))

0

0