Традиции, связанные с празднованием Карнавала, были принесены на Тенерифе испанскими завоевателями в середине XV в., когда эти праздники уже были широко распространены по всей испании.

Праздник отмечается по всему острову. В нем принимают участие как профессиональные музыкальные, танцевальные и театральные коллективы, так и обычные жители городов и поселков острова. Карнавал начинается с украшения жителями домов и улиц гирляндами, красочными игрушками, цветами.

На протяжении всего периода карнавала проходят конкурсы, балы, представления, спектакли и шествия, все это сопровождается грохотом петард, взрывами хлопушек и веселым смехом. Вечерами город освещается светом салюта. Апофеоз праздника - грандиозные представления на улицах города и праздничные шествия.